詳情介紹
螺螄粉醬菜巴氏殺菌冷卻流水線的用途:
1、又稱巴氏殺菌流水線,主要由巴氏殺菌機(jī)和常溫水冷卻機(jī)組成,它還可以與提升機(jī)、輸送機(jī)和風(fēng)干機(jī)配合使用,形成有節(jié)奏地連續(xù)流水線作業(yè)。
2、有造型美觀,操作及維護(hù)方便等特點(diǎn),與目前土法(殺菌池)相比勞動(dòng)強(qiáng)度低,人力少,自控化程度高,溫度可在標(biāo)準(zhǔn)度內(nèi)自動(dòng)調(diào)控,上下層水溫差較小,產(chǎn)品質(zhì)量容易控制,衛(wèi)生高效,是蔬菜、飲料、食品加工行業(yè)理想的殺菌設(shè)備。
3、適用于各種類型低溫肉食制品、豆制品、乳制品、果醬果汁、醬腌菜、調(diào)料等軟包裝類產(chǎn)品的滅菌。還適用于水果片、山野菜及其它特種果品、蔬菜的漂燙或預(yù)煮處理。
螺螄粉醬菜巴氏殺菌冷卻流水線的工作原理:
1、在食品、飲料、制藥等行業(yè)中,要求對一些包裝完畢的產(chǎn)品進(jìn)行水浴滅菌。首先將被包裝好的產(chǎn)品放在可調(diào)速的不銹鋼網(wǎng)帶上,在傳送帶的作用下按序進(jìn)入殺菌機(jī)內(nèi)。
2、經(jīng)由“高溫水為介質(zhì)”殺菌后,再由傳送帶帶入冷卻機(jī)內(nèi)均勻冷卻,從而達(dá)到產(chǎn)品殺菌要求。該系列設(shè)備連續(xù)運(yùn)轉(zhuǎn),已殺菌的包裝產(chǎn)品被*送入下一生產(chǎn)工序??蛇x配與瀝水機(jī)、風(fēng)干機(jī)和輸送機(jī)配合使用,形成連續(xù)流水線作業(yè)。
螺螄粉巴氏殺菌機(jī) 醬菜殺菌流水線 產(chǎn)品特點(diǎn):
1、整體采用食品級不銹鋼制作,安全且衛(wèi)生,抗腐蝕能力強(qiáng),不污染物料,符合GMP驗(yàn)收規(guī)范。
2、采用不銹鋼網(wǎng)帶強(qiáng)度高,伸縮性小,不易變形,易保養(yǎng)。
3、采用巴氏殺菌法,殺菌溫和,能保持食品原有的品質(zhì),延長保質(zhì)期。
4、采用自動(dòng)控溫,變頻調(diào)速,自動(dòng)化程度高,勞動(dòng)強(qiáng)度底,可選配電腦全自動(dòng)控制系統(tǒng)。
5、設(shè)備使用、維護(hù)方便、外形美觀,運(yùn)行平穩(wěn),噪音低。