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簡要描述:鮮嫩毛豆莢清洗殺青速凍流水線設備 主要設備有:毛豆風選機 --- 毛豆清洗機 -- 毛豆殺青漂燙機-- 冷水冷卻機 -- 震動布料機 -- 瀝水風干機 -- 速凍機 -- 包裝機 等。以及其他輔助設備等。
鮮嫩毛豆莢清洗殺青速凍流水線設備特點:
1、保溫結(jié)構(gòu)系統(tǒng)是由304不銹鋼金屬保溫板所組成,內(nèi)部聚氨脂充注發(fā)泡。*不銹鋼連續(xù)焊結(jié),不滲水,無沉降;
2、傳送網(wǎng)帶由SUS304不銹鋼所制成,采用高強度304不銹鋼輸送帶,根據(jù)物料的不同配置不同的網(wǎng)帶,如鏈板帶,網(wǎng)帶,網(wǎng)帶孔大小選取。
型技術,運行更加平穩(wěn),使用壽命更持久;
3、蒸發(fā)器使用工業(yè)鋁合金材料制作,鋁管、鋁翅片、管子排布密、換熱性能好;
4、控制柜由SUS304不銹鋼制成,可根據(jù)需要選用繼電器,PLC或觸摸屏控制;
5、安全裝置設有:傳送帶翻起感應器,網(wǎng)帶調(diào)節(jié)感應器,緊急停止開關,以確保設備安全運行;
毛豆風選機:剛采購回的毛豆內(nèi)有很多毛豆葉或其他雜質(zhì),通過風選將毛豆與雜質(zhì)進行分離。該機采用提升裝置直接將物料提升至風選內(nèi)進行風選,大大減少勞動力,提升至采用食品級PVC輸送帶,安全放心使用。
鮮嫩毛豆莢清洗殺青速凍流水線設備
毛豆清洗機采用氣泡式清洗,氣泡發(fā)生裝置在水中釋放產(chǎn)生氣泡翻騰,有效的將毛豆上的須毛沖洗掉,*清洗。億拓機械生產(chǎn)的毛豆清洗機是根據(jù)人工清洗難,不易清洗,人工量大,資金多,為解決這一問題,我公司研發(fā)與技術人員專為清洗毛豆設計的毛豆清洗機,該機采用循環(huán)水,清洗出的雜質(zhì)經(jīng)過過濾網(wǎng)過濾過濾沉淀在箱體底部,清洗水經(jīng)過濾進入循環(huán)池,繼續(xù)循環(huán)使用,及節(jié)水又節(jié)省人工資金,該機一人即可操作。
毛豆漂燙冷卻機,漂燙的作用是將剛清洗完的毛豆進行漂燙,如果不漂燙毛豆與空氣接觸會發(fā)生氧化變老,干癟皺巴巴的沒有賣相,漂燙后的毛豆顆粒飽滿,色澤鮮亮,及美觀又有賣相,營養(yǎng)成分還沒流失達到一個較好的狀態(tài)。漂燙采用電加熱或蒸汽加熱或電汽兩用加熱等,加熱溫度根據(jù)自己的加工工藝我們給您設定一個正負溫差30度的數(shù)值,您可以隨意調(diào)節(jié),漂燙的時間根據(jù)您的加工工藝我們給你加工。冷卻是將物料進行降溫處理,為后續(xù)速凍做準備,如果高溫進入速凍時毛豆會發(fā)生變味,口感也不好。
瀝水風干線,作用是將毛豆表面的水進行常溫風吹干,達到物料表面無水,防止水過多進入速凍時凍在一起。
包裝,毛豆包裝方式根據(jù)客戶加工工藝定制,可以進行袋裝或框裝等方式。
速凍,前序工作都做好后,進入速凍。
工作原理:將原料倒入提升機進料斗內(nèi),提升機將原料提升到主機,原料即從風筒流向低端,低端出口連接下道工序,由此小石子、碎磚頭等較重雜物由篦子間隙落入集雜箱內(nèi),樹葉、雜草、塵土等輕質(zhì)雜物由吹風機吹入排風口外,風選機結(jié)束后進入氣泡清洗機工序及瀝水工序。
設備特點:
1、所有部分采用優(yōu)質(zhì)SUS304不銹鋼原料,安全衛(wèi)生.
2、配*吹風系統(tǒng),增加輸送通道,可將樹葉、雜物排出室外,確保車間不被污染.
3、內(nèi)設直條篦子,較重雜物由此落入集雜箱內(nèi)。
4、我公司內(nèi)有流水線現(xiàn)貨,隨時歡迎前來參觀,實際考察。
我公司專業(yè)生產(chǎn)多種食品加工設備,多種毛輥噴淋清洗機、漂燙殺青蒸煮機、瀝水風干冷卻機、巴氏殺菌成套設備、凈菜加工成套設備、醬菜加工成套設備、海底加工流水線、蔬菜清洗風干線、果蔬清洗設備、油炸流水線、洗筐流水線、根莖類清洗去皮流水線、速凍毛豆加工線、速凍玉米加工線、斬拌機、拌料機、滾揉機、油炸鍋、風干機、攤涼機、掛冰機、解凍機、等等。
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