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首頁 > 產(chǎn)品中心 > 肉制品加工設(shè)備  >  真空滾揉機  >  GR-100L雞柳真空腌漬滾肉機 雞肉卷變頻滾揉機

雞柳真空腌漬滾肉機 雞肉卷變頻滾揉機

簡要描述:雞柳真空腌漬滾肉機 雞肉卷變頻滾揉機可以使肉均勻的吸收腌漬,可以提高肉的結(jié)著力及產(chǎn)品的彈性;可以提高產(chǎn)品的口感及斷面效果;可以增強保水性,增加出品率;可以改善產(chǎn)品的內(nèi)部結(jié)構(gòu),節(jié)能高效。

  • 產(chǎn)品型號:GR-100L
  • 廠商性質(zhì):生產(chǎn)廠家
  • 更新時間:2024-11-06
  • 訪  問  量:816
詳情介紹

:張文聰

鄭重聲明:本店產(chǎn)品信息所標價格5000元只是訂金,具體價格請業(yè)務(wù): (可自選配置,配置不同,價格不同)

雞柳真空腌漬滾肉機 雞肉卷變頻滾揉機是利用物理沖擊的原理,讓肉在滾筒內(nèi)上下翻動,相互撞擊、摔打、達到摩擦、腌漬作用。整機采用SUS304優(yōu)質(zhì)不銹鋼材料;滾揉桶內(nèi)部精細拋光,無衛(wèi)生死角,卸料位置能*排水。

雞柳真空腌漬滾肉機 雞肉卷變頻滾揉機有比較好的操作系統(tǒng),內(nèi)料在滾筒內(nèi)翻動的時候,滾筒中的肉均勻的吸收腌漬,提高了肉的連接力和肉質(zhì)的彈性.我廠生產(chǎn)的滾揉機具有肺呼吸功能.采用了比較先進的制造技術(shù)和材料.具有變頻、自動化、轉(zhuǎn)速可調(diào)的有點。                                                                                                          

能將已經(jīng)嫩化的原料肉中的蛋白質(zhì)與鹽水充分接觸,加速了蛋白質(zhì)的溶解和相互作用,以增加肉塊與肉塊之間的粘合力,并且可以使肉塊發(fā)色,提高肉類嫩度與保持水性,改善肉塊品質(zhì)。

:張文聰

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