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簡要描述:豆腐塊煙熏爐 豆干煙熏設備能夠連續(xù)生產(chǎn)作業(yè),大大提高了生產(chǎn)效率;而且煙熏爐操作簡單、使用方便、熏制時間短,還能對產(chǎn)品起到防腐、保鮮、延長保質(zhì)期等特點。
:張文聰
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鄭重聲明:本店產(chǎn)品信息所標價格5000元只是訂金,具體價格請業(yè)務: (可自選配置,配置不同,價格不同)
豆腐塊煙熏爐 豆干煙熏設備主要用于制作各種煙熏風味肉制品、魚、豆制品、醬油、醋及調(diào)味料等。在食品行業(yè)有很廣泛的應用。特別是在香腸和其他肉制品的行業(yè),使用煙熏爐的 主要是是肉制有煙熏味。
豆腐塊煙熏爐 豆干煙熏設備熏制出的食品安全可靠;可大量減少傳統(tǒng)方法在廠房、設備等方面的投資;能實現(xiàn)機械化、電氣化、連續(xù)化生產(chǎn)作業(yè),大大提高生產(chǎn)效率;其生產(chǎn)工藝簡單、操作方便、熏制時間短、勞動強度低*,且對產(chǎn)品起防腐、保鮮、保質(zhì)用。
結構特點:
一.煙熏爐的機構比較特殊,采用灰盤結構.爐渣保護著爐篦.不能使用傳統(tǒng)的煤氣爐扎釬探火層高低的辦法.煙熏率采用的往復式爐排式除渣方式,有著送渣、透氣的優(yōu)點。
二.煙熏爐的安全性比較高,采用大截面的水封式防爆槽,配備智能自動化的控制器,能夠自動控制水位、自動感應報警。
三.煙熏爐的的操作控制比較簡單,加料、除渣、送風集中電路控制。單人即可順利操作。并且采用直燃的技術,隨著爐溫的變化,煤氣產(chǎn)量可以自動變化。自動停爐、停氣。重啟簡單,不惜要管路排空等復雜操作。
四.新型的煙熏爐取消了探火孔汽封結構,不需要水套來產(chǎn)生高壓蒸汽,爐體水套壓力變?yōu)槌?。送風機能夠隨時開停,爐溫可以自動控制。