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簡(jiǎn)要描述:牛肉可傾式蒸煮鍋 驢肉夾層鍋可用于大型餐廳或食堂熬湯、燒菜、燉肉、熬粥等,是食品加工提高質(zhì)量、縮短時(shí)間、改善勞動(dòng)條件的良好設(shè)備。
:張文聰
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鄭重聲明:本店產(chǎn)品信息所標(biāo)價(jià)格5000元只是訂金,具體價(jià)格請(qǐng)業(yè)務(wù): (可自選配置,配置不同,價(jià)格不同)
牛肉可傾式蒸煮鍋 驢肉夾層鍋總體結(jié)構(gòu):固定式(立式)主要由鍋體和支腳組成;固定式(立式)帶攪拌主要的鍋體和支腳,攪拌器組成;可傾式主要由鍋體、可傾裝建組成;可傾式攪拌主要由鍋體可傾裝置及攪拌裝置組成;可根據(jù)產(chǎn)品工藝定做。
牛肉可傾式蒸煮鍋 驢肉夾層鍋容積:50L、100L、200L、300L、400L、500L、600L、800L、1000L。結(jié)構(gòu)形式:分可傾式、立式結(jié)構(gòu),按工藝需要采用帶攪拌與不帶攪拌。鍋體材質(zhì):①內(nèi)鍋體不銹鋼(SUS304),夾套、支架碳鋼(Q235-B)外涂防銹漆;②內(nèi)外全不銹鋼。
以一定壓力的蒸汽為熱源(也可選用電加熱),蒸煮鍋具有受熱面積大、熱效率高、加熱均勻、液料沸騰時(shí)間短、加熱溫度容易控制等特點(diǎn)。蒸煮鍋鍋內(nèi)層鍋體(內(nèi)鍋)采用耐酸耐熱的奧氏型不銹鋼制造,配有壓力表和安全閥,外型美觀、安裝容易、操作方便、安全可靠。
:張文聰
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