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ZB-40小型木耳高速斬拌機

簡要描述：ZB-40小型木耳高速斬拌機，在利用斬刀高速旋轉的斬切作用，將肉及輔料在短時間內斬成肉餡或肉泥狀，還可以將肉、輔料、水一起攪拌成均勻的乳化物。

  • 產(chǎn)品型號：
  • 廠商性質：生產(chǎn)廠家
  • 更新時間：2024-11-05
  • 訪  問  量：1378
詳情介紹
　　ZB-40小型木耳高速斬拌機特點：
 
　　木耳斬拌機利用斬刀高速旋轉的斬切作用，將肉及輔料斬成肉餡或肉泥，還可以將輔料、*、水與肉餡或肉塊一起攪拌均勻。斬刀高速旋轉，可以縮短運行時間，減少物料發(fā)熱量，保持餡料的天然色澤、彈性、出品率和產(chǎn)品的保質期。
 
　　刀速調整范圍大，具有高效節(jié)能的功能，刀速、鍋速、斬刀與斬鍋的間隙、斬刀材質和刀的硬度設計為合理。
 
　　ZB-40小型木耳高速斬拌機配置
 
　　整機采用SUS304不銹鋼板制作，結構合理、美觀，易清洗。
 
　　1、本機以不銹鋼為原料制作，結構緊湊、美觀，易清洗。
 
　　2、主要部件采用加工中心加工、確保加工精確度。
 
　　3、刀刃鋒利耐用、高速運行平穩(wěn)，料轉拌、乳化效果好。
 
　　4、選用進口軸承；電機符合歐標，抗過載能力強。
 
　　5、轉速達到4500轉，能大大提高乳化效果，使產(chǎn)品出品率更高，效果更好。
 
　　6、刀尖與斬鍋的間隙小于2mm.
 
　　斬拌機采用進口斬刀，不生銹、銳度高、質量保證。這是我們產(chǎn)品大的優(yōu)勢。整機采用進口軸承，精度高，運行平穩(wěn) 。主軸經(jīng)高頻淬火精校而成(公差小于0.03mm)，在高速運行狀態(tài)下，運行平穩(wěn)、無噪音，斬刀與斬拌鍋間隙小于1.5mm，確保斬拌效果。電機變速箱、電器部件均采用國家，以確保整機質量。
 
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