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速凍玉米加工流水線(xiàn)設(shè)備有:玉米帶皮漂燙機(jī)——玉米扒皮機(jī)——玉米切頭去尾或切段機(jī)——玉米滾杠清洗機(jī)——玉米蒸煮機(jī)(或噴蒸機(jī))——冷水冷卻機(jī)——滾杠式冷卻風(fēng)干機(jī)——速凍隧道——裝袋封口機(jī)——冷庫(kù)儲(chǔ)藏等,以及其他輔助設(shè)備。
以上是速凍玉米加工的成套流水線(xiàn)設(shè)備,每臺(tái)設(shè)備具有獨(dú)立的功能,將每臺(tái)設(shè)備搭接,從而組成流水化作業(yè),該套流水線(xiàn)需要用到多少人工呢?
鮮食速凍玉米加工設(shè)備
一、人工需要將玉米棒子放置開(kāi)始的漂燙機(jī)內(nèi),該工序需要人工。
二、玉米扒皮后或多或少的肯定會(huì)有殘留,需要人工挑揀出來(lái)。
三、玉米切頭去尾或切段,人工需要將玉米擺放至相應(yīng)的位置。
四、裝袋封口機(jī),需要人工裝袋封口,或采用自動(dòng)化設(shè)備,自動(dòng)化設(shè)備較貴,簡(jiǎn)易人工操作。
五、封口后的玉米,隨輸送帶運(yùn)往冷庫(kù),或用木托擺放叉車(chē)翹至冷庫(kù)儲(chǔ)藏。
六、以上為需要人工操作的工序,其他設(shè)備沒(méi)有說(shuō)的,均為無(wú)需操作。
七、該套流水線(xiàn)需要的人工為:3---10人即可,根據(jù)產(chǎn)量大小分配人員,產(chǎn)量小三人即可,產(chǎn)量大10人即可。